Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı Gıda Kontrol Şubesi ekipleri, halk sağlığını koruma hedefiyle kent genelindeki gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetimlerini artırdı.
Odakta Son Tüketim Tarihi ve Hijyen Şartları Vardı
Kırklareli merkezde bulunan toplu tüketim işletmelerini mercek altına alan teknik ekipler, denetimlerde özellikle ürünlerin:
-
Son tüketim tarihleri
-
Muhafaza koşulları
-
Genel hijyen şartları
gibi kritik unsurlarını titizlikle kontrol etti. Bu sıkı denetimler, vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamayı amaçlıyor.
Mevzuata Aykırı Kaşar Peyniri ve Sucuklara El Konuldu
Gerçekleştirilen saha denetimleri sonucunda, bazı işletmelerde mevzuata uygun olmayan gıda maddeleri tespit edildi. Özellikle son tüketim tarihi geçmiş veya uygunsuz koşullarda saklandığı belirlenen kaşar peyniri ve sucuklara anında el konuldu.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığını tehlikeye atan bu durumlar karşısında tavizsiz bir tutum sergileyerek, ilgili işletmeler hakkında derhal yasal işlem başlattı. Denetimlerin aralıksız bir şekilde devam edeceği bildirildi.
